Idag kan jag ju inte påstå att jag har bloggat flitigt, men jag har haft totalt fullt upp.

Elvira vaknade vid 8 tiden och sen vid 9 tiden kom Svea och Tobbe på frukost. Har busat och lekt som den idag, varit och kollat på lägenhet och även tagit en rejäl promenad, gud så skönt! Gjort 2 formar kålpudding och en kebabgryta, kålpuddingen var till Tobias och jag tog kebabgrytan, men tjena bettan va starkt det vart, gött!!

Recept på detta hittar ni i nästa inlägg, lchf vänligt kan jag kalla de.

Nu har jag Stiftelsen igång och ett stortglas vatten, viktnedgången puschade miig som fan igår när jag vägde mig. Syster kommer ju på torsdag så då har jag någon mer att gå ut och gå med. Har även bara ätit lite Ben and Jerrys ikväll, men inte en massa choklad kakor, häjja häjja! Har även inte ätit nå kolhydrater idag, vart en pizza igårkvälls för jag var helt knäckt psykiskt.

Lägenheten då. Jag bara älskade den, enda off disscutions. PUSS

Stekt ägg, vitlökskorv och kebabsås.

Färgade håret igår och idag så duschade jag med shampoo och intensivbalsamet. Jag är toppen nöjd, jag använde mig inte utan Dove colour care shampoo utan ett billigt märke, men håret vart jätte bra. Jag ska kolla i slutet på nästa vecka, då jag får pengar, om det kanske blir ännu bättre med samma märke.
Doften av produkten höll efter ursköljningen och det är jätte bra, många produkter tappar doften men inte denna.
Håret blir lent, men nu börjar de bli lite torrt och slitet igen, men jag håller hoppet uppe, tappar inte fokus!

Har ni testat?

Kaffe med mjölk står framför mig och jag ska nog ta lite ibumein snart mot min lilla rygg. På tisdag ska jag till Andreas (sjukgymnasten) och träna den lite och sen även på torsdag blir det ett pass, härligt!

Tobbe kom som sagt in hit inatt och skulle sova, jahajaa, imorse så sov han fortfarande och tillslut så kom han upp runt lunch, lagomt tills maten blev klar. Vart LCHF kålpudding på mitt vis, gott som satan vart de.

Grundreceptet är:
600g vitkål (jag hade lite morötter med)
600g köttfärs
2dl grädde.
(Jag hade även i 1 ägg så köttfärsen blir saftigare & lösare)
Krydda efter smak med peppar & salt.

Strimla vitkål och stek hälften, lägg de i en ugnssäker form. Blanda köttfärsen & grädde (& ägg) samt kryddorna i en skål. Bred de över den stekta vitkålen. Stek sedan resten av kålen och lägg de över köttfärsen. Klicka på några smör bitar. In i ugnen på 175grader i 45min

Serveras med gräddsås (grädde, fond och soja)

Efter maten så vart det en promenad och en sväng in på Hemköp för att köpa ingredienser till middagen. Så bor någon nära Avesta eller kanske i Avesta, köp paprika där, 10:- kg, skit billigt!

Nu blir det att fixa middagen, PUSS PUSS

Vart en stark ölkorv, kastade fram en bit köttfärs på tidning, snart lunch!!

Dricker morgon kaffe nu och medans Elvira sover så kämpar Svea för att inte somna. Tobbe kom 4 inatt och skulle sova här, så lite sömn har de blivit. Men jag återkommer med längre inlägg senare :)

Jajjamensan, fattar ni texten?! ;era ris, det blir alltså kina mat till middag idag. Jag beställde middag för 1 person som jag ska dela med Svea. Det innefattar 1 vårrulle (alt hönssoppa), 4 små rätter (alt 3 thailändska rätter) och som efterrätt blir det friterad banan med glass, men den behåller jag helt för mig själv, likså vårrullen, mumma!!

Blir en tidig kväller för ungarna har jag bestämt, jag ska mysa med mig själv, eller ja, först färga håret, köpte Brownie av HM's egna märke, hoppas de funkar bra, jag har bara användt deras slingfärg innan.

Vad ska ni göra ikväll? Vad skämmer ni bort er med? PUSS

Köttfärspaj med mozarella :)