Jag var ner på Åhléns och köpte de där pusslet på 1000bitar och det är verkligen en lugn och harmonisk grej för mig och Tobias att sitta och pyssla med på kvällarna när barnen sover. Samtidigt som vi kan se de programmen som vi vill!

Nu håller Tobbe på att ta ur sina linser och jag sitter med telefonen i örat och väntar på att SaraRaraUnderbara ska svara, men nu kom jag till telefonsvararen så jag lämnade ett meddelander istället.

Imorgon blir det dagmamma och lämna som vanligt och medans dom är där så ska jag daska lägenheten i baken och göra iordning. Sen hämta Elvira och fixa lunch till henne, sen ska hon sova och då funderar jag nästan på om man skulle ha lagt henne i vagnen så hon får sova och jag kan ta en promenad i kylan...

Dags att krypa ner i sängen, PUSS

Marmorerad sockerkaka/muffins.

90g rumsvarmt smör
1/2tsk vaniljsocker

1,25dl strösocker

2 ägg

3dl mjöl

2msk mjölk

Ca 2msk jordgubbssylt (eller annan god)

1. Slå på ugnen på 180grader, använda en muffinsplåt för bästa resultat, det blir ungefär 12 små eller 6 stora.

2. Blanda smör, vaniljsocker, socker, ägg, mjöl, bakpulver och mjölk med en elvisp på en låg hastighet, öka när allt är blandat och den är klar när den blivit ljusare.

3. Häll smeten i formarna och klicka i en klick sylt och rör runt med en sticke (jag använde en potatis sticka, men går lika bra med tandpetare - grillpinne mm)

4. In i ugnen 20min (om de är små) eller 30min (Om de är stora).

Glasyren.

220g florsocker

3/4dl vaten
2 äggvitor

1. Häll socker och vatten i en liten kastrull, rör på svag värme tills sockret smält. Låt sedan sjuda utan lock och utan omrörning i ca 5min eller tills de blivit 116grader. Den ska ha blivit tjock men inte färgad!! Ta bort den från värmen och låt stå tills det slutat bubblat.

2. Vispa äggvitorna med elvisp tills det blir mjuka toppar av den.

3. Häll sedan i sockerlagen och vispa i drygt 10min, tills den är sval och tjock.

Bred på muffinsarna och toppa med valfritt strösocker eller nå annat kul.

Vissa kommentarer är helt onödiga kan jag tycka, om jag läser någons blogg så är det ju inte för att göra reklam utan för att jag är intresserad utav något. Oftast så läser jag inredning, mat/bak och mamma bloggar, intressant i mina ögon. Men jag skulle ju aldrig för mitt liv kommentera någons inlägg för att få mer läsare till min, utan jag kommentrar kanske ett inlägg och skiver med min adress (för det brukar man göra) och det är helt okej. Men inte;

Hej, snygg blogg, läs om mitt liv som en arbetslös tvåbarnsmamma som försöker bli av med fett. 
Som ett jävla massutskick, nej nej. 

Nu sitter jag iaf och lugnar mig lite, har varit ute och åkt bil i stortsett hela dagen, vart lunch uppe hos svärmor idag, tyckte hon var så st så vi bjöd henne på det idag. Elvira gick 2 timmar idag hos dagmamman och det gick jätte bra, imorgon blir det att köra lika igen och nästa vecka kör vi samma tider på de båda.

Jag väntar ivrigt på att få svar ifrån jobben som jag sök, barnskötare - bättre än ingenting iaf och sen kikar jag hela tiden om de kommer något mer intressant. 

Dags för lite städning tror jag minsann medans Tobbe är på möte och knålltåttarna sover.

/PUSS